鉢植えのローズマリーがわさわさ伸びているので、使いたいな~。
という理由だけで決まった今日のメニューですw
本日のお弁当
夫弁当
私弁当
長男ハチ中1弁当
今日のメニュー
ローズマリーチキン
茄子のラタトゥイユ風(大人)
味玉(大人)
あおさ入り玉子焼き(ハチ)
キャベツサラダミックス
ミニトマト(ハチ)
梅ひじきふりかけご飯
今朝のお弁当作り
鶏もも肉にクレイジーソルト&オリーブオイル&ローズマリーを漬け込んで、フライパンで焼きました。
茄子はレンチンで。
耐熱容器に茄子とミニトマトを入れて、クレイジーソルト&ケチャップ&オリーブオイルをざっくり混ぜて蓋をしてビストロのオートメニューラタトゥイユにお任せ。
待っている間にハチの玉子焼きを。
あおさ入り、卵1個で一人分玉子焼き器で縦半分折ってから巻く…をしたらちょっと崩れちゃったw
今朝の調理は、以上です。
今日はバタバタしています。
お弁当記録のみでした!