去年のお米が手に入りにくかった時期から月に2~3回くらいのペースでサンドウィッチ弁当にしています。
弁当…ではないかw
いつものお弁当箱に詰めてく作業がない分楽だけど、それよりなにより帰ってからお弁当箱を洗う必要がないので、それが一番よかったりしてww
本日のお弁当

今日のメニュー
ささみカツサンド
ゼリー飲料

今朝のお弁当作り
揚げ焼きでささみカツ作りました。
食パンは6枚切り。
片面ケチャップ塗った食パンに、キャベツサラダミックス、味玉、ささみカツ、スライスチーズ、食パンの順でのっけてカットしてラップでくるみました。
今朝の調理は、以上です。
味玉は作り置き。
ハチはゆで卵が苦手なので味玉なしです。(一番右)
今日は朝がご飯、夜はビビンバの予定なので(ここまでは決まっていた)、急遽お昼はパン弁当にすることにしました。
昨日小3ナナのダンスのお迎えの際、ついでにスーパーに立ち寄ったら6枚切り超熟があったので、いや、これはもうサンドウィッチ弁当にしろってことでしょう、と勝手な解釈w
ちなみに、パン好きハチに「明日のお弁当はサンドね~」と告げると大喜びしておりましたとさ。