久しぶりに生姜焼きが食べたくなったので、作りましたw
本日のお弁当
夫弁当
私弁当
長男ハチ中２弁当
今日のメニュー
豚の生姜焼き
小松菜と厚揚げのオイスターソース炒め
にら玉
キャベツサラダミックス
ちりめん高菜ふりかけご飯
今朝のお弁当作り
豚肉をフライパンで両面焼き色付けて、砂糖＋醤油＋みりん＋おろし生姜を合わせた調味液へドボン。
いつもならここでピーマンやら何やらを炒めるところだけど今日はなし。
調味液ごとフライパンに戻して煮詰めました。
煮詰めている横でにら玉を。
具はにらと人参。
今日は白出汁＋みりんで味付けしました。
今朝の調理は、以上です。
小松菜は昨夜の一品。
お弁当用に最初からとりわけときましたw
長男ハチ、明日は家庭科で調理実習ですってよ。
お弁当いるのいらんの？と聞いたらどうしよう…と。
どうしよう、っていう問題なのか！？
今日、学校で聞いてきてくださーい。
