柚子胡椒和えとか言って、和えていないと今気づきましたw
のっけただけです。
本日のお弁当
夫弁当
私弁当
今日のメニュー
茹でささみの柚子胡椒和え
蒸し茄子の黒酢玉ねぎドレッシング和え
味玉
キャベツサラダミックス
ちりめん高菜ふりかけご飯
今朝のお弁当作り
麻起きてすぐに酒を入れてお湯を沸かしたお鍋にささみ投入。
火を止めて蓋をしてしばらく放置しました。
仕上げに柚子胡椒のっけました。
いや、塗った？
待っている間に茄子を。
耐熱容器にいれて蓋をして600wで３分加熱。
仕上げに黒酢玉ねぎドレッシングで和えました。
こっちは本当に和えたw
今朝の調理は、以上です。
味玉は作り置き。
柚子胡椒パンチが効きすぎていましたww
ささみだからかなあ？
もも肉だと同じくらい合わせてもそうでもないのは脂の差なのかな。
（ワサビの効き方がまぐろ赤身と大トロで違うような感じ？）
