昨日、ナナ&むっちゃんが胸肉をピカタで大量消費…みたいなことを書いたら、ピカタが食べたくなりましたw
ってことで、今日はささみでピカタ。
本日のお弁当
夫弁当

私弁当

長男ハチ中2弁当

今日のメニュー
ささみのピカタ
もやしのオイスターソース炒め
味玉(大人)
ちくわ(ハチ)
キャベツサラダミックス
混ぜ込み赤しそ(梅ひじき)ふりかけもち麦ご飯

今朝のお弁当作り
ささみに小麦粉はたいて卵+パルメザンチーズ+パセリを混ぜた衣をつけてフライパンで焼きました。
火が通るのを待つ隣で、もやしを炒めました。
味付けはオイスターソース。
今朝の調理は、以上です。
味玉は作り置き。
ハチはゆで卵が苦手なのでかわりにちくわ。
むね肉よりそりゃやっぱりささみの方が柔らかいわね。
ナナ&むっちゃん、ささみも好きなので次からはむね肉とささみを交互に出してみよう。