ゆるーく続けるまいにち弁当。

中2&小4&小1の母。 オシャレでも華やかでもない、ごくごく普通の大人のお弁当を毎日ゆる〜く作っている記録。

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20250507鮭の混ぜご飯弁当

なが~いGWが終わり、今日から平常運転です。

休み明けは今まで以上に手をかけずにお弁当を作らねば!w

昨日の夜ご飯で鮭を焼いて残ったので、今日は混ぜご飯にしました。

 

本日のお弁当

夫弁当

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私弁当

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長男ハチ中2弁当

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今日のメニュー

鮭の混ぜご飯

蒸し鶏

小松菜としらす干し炒め

出汁巻き

キャベツサラダミックス

ミニトマト

 

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今朝のお弁当作り

出汁巻き焼きました。

 

出汁巻き焼いた後の玉子焼き器で、小松菜としらす干し炒めました。

味付けは麵つゆです。

 

今朝の調理は、以上です。

 

昨夜の鮭をほぐして、大葉といりごまとともにご飯に混ぜました。

 

蒸し鶏も昨夜の一品からのとりわけ。

たれは市販の棒棒鶏のたれにいりごまとラー油を追加しました。

 

 

GW中も愛犬ハクの散歩のために早起きはしていたけど、いつもよりは1時間ほど遅め。

今日は起きられるかしら!?という思いから、昨夜の食事を有効活用ですww

 

さて、まずは今日を乗り切ろう。

 

 

 

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