夫が職場の人たちとダイエットチャレンジをするとかなんとか。
がっつりダイエット!ということではなく、職場にある得点表示のある体組成計の点数アップができるように、とりあえず食べたものと体重のレコーディングとちょい運動をプラスする緩いものなんだそうです。
ってことでこの土日の愛犬ハクの散歩は朝夕2回とも夫が行っていたw
なのでチキンカツにしようかと思ったけど、揚げずにビストロでカツレツにしました~。
本日のお弁当
夫弁当

私弁当

長男ハチ中1弁当

今日のメニュー
チキンチーズカツレツ
ピーマンのおかか炒め
出汁巻き
キャベツサラダミックス
梅ひじきふりかけご飯

今朝のお弁当作り
鶏むね肉をそぎ切りにして、パン粉+パルメザンチーズ+パセリ+オリーブオイルを混ぜた衣をのっけてビストロのオートメニューチーズカツレツにお任せしました。
待っている間に出汁巻き焼きました。
出汁巻き焼いた後の玉子焼き器でピーマン炒めて鰹節投入。
昨日のお昼に「蕎麦が食べたい」と醤油とみりんを煮切ってそばつゆ作った夫w
その時のお出汁にした鰹節を有効活用しました。
今朝の調理は、以上です。
まー、私も定期健診近いしねえ。
便乗して、ゆるくダイエットしてみましょうか…。