連休中に、コストコへ買い出しに行きました。
基本的にお肉は小分けにして冷凍…ですが、今日の分は冷凍せずにとっておきました。
やっぱり冷凍しないお肉の方がおいしい。
あたりまえだけど。
本日のお弁当
夫弁当
私弁当
長男ハチ中１弁当
今日のメニュー
おかか唐揚げ
出汁巻き
キャベツサラダミックス
ちりめん山椒ふりかけもち麦ご飯
今朝のお弁当作り
もも肉に醤油＋酒＋おろし生姜で下味付けて、片栗粉と鰹節を衣にして揚げ焼きにしました。
火が通るのを待つ間、隣のコンロで出汁巻き焼きました。
今朝の調理は、以上です。
もも肉がかなり大きくて。
いつもだいたい８枚入っているのですが、大きすぎて７枚しかなかったw
で、大きかったので副菜作っても詰めるところないなと思ってお肉ドン！あとはたまご！なお弁当になりましたw
さて、今週もぼちぼちがんばりましょう～。
