今日は晴れ予報だと思っていたのだけど、朝起きたら雨…。
雨上がりを待つためには、いつもの愛犬ハクの散歩の時間をちょっと遅らせないとな～とか思っていたら二度寝しましたww
ってことで、夫のお弁当は作りましたが画像撮る余裕ナシ。
本日のお弁当
夫弁当
画像無し
私弁当
長男ハチ中１弁当
今日のメニュー
豚肉のピカタ
焼売（ハチ）
蒸し茄子の生姜醬油和え（大人）
出汁巻き
キャベツサラダミックス
辛子高菜漬けのっけご飯
今朝のお弁当作り
豚肉に小麦粉はたいて、卵＋パルメザンチーズ＋パセリを混ぜた衣をつけてフライパンで焼きました。
隣のコンロで出汁巻き焼きました。
茄子はレンチンで。
耐熱容器に入れてごま油を回しかけて蓋をして600wで4分加熱。
仕上げにおろし生姜＋醤油で味付けしました。
今朝の調理は、以上です。
ハチには茄子ではなく焼売で。
レンチンです。
夫のお弁当は、私のお弁当と中身同じで２段になっただけですw
いよいよ明日から１０月。
早いな～。
あっという間に年末になっちゃうんだろうな。
