5日間もも肉週間最終日。
やっぱり外せない竜田揚げ!ってことで朝から揚げました~。
本日のお弁当
夫弁当
私弁当
今日のメニュー
鶏の竜田揚げ
豆苗のおかか和え
味玉
千切りキャベツ
鮭ふりかけご飯
今朝のお弁当作り
朝から揚げました!
片付けは面倒だけど(そばにいれば)わりと放置できるので揚げものはある意味楽。
愛犬ハクの散歩前に、醤油+酒+おろし生姜で下味付けて、片栗粉はたいて揚げました。
待っている間に耐熱容器に豆苗入れて蓋をして600wで2分加熱。
麺つゆ+鰹節で和えました。
豆苗は購入してカットして食べて水耕栽培して再生した1回目w
今回は何回いけるかな~。
今朝の調理は、以上です。
味玉は作り置き。
ここ数日暑い日が続いています。
ハクの早朝散歩は5時前には出発するのだけど、帰るともう汗だく…。
ということで、最近は帰ってお弁当作って諸々ルーティンを終わらせたら子どもたちが起きる前にシャワー浴びています…。
はあ。
でもまだ夏は始まったばかりなのよねえ。
今日はバタバタしています。
お弁当記録のみでした!