気持ちのいい秋晴れです!
空が高〜い!
朝から気持ちがいいので、なんとなくレモンの気分w
ってことで、今日はレモンペパーミックスを使ったおかずです。
本日のお弁当
夫弁当
私弁当
今日のメニュー
鶏むね肉のレモンペッパー焼き
かぼちゃの煮物
具沢山ニラ玉
キャベツミックス
もち麦鮭ご飯
今朝のお弁当作り
鶏むね肉をそぎ切りにして、耐熱容器に入れてレモンペパーミックス、片栗粉、水を入れてもみこんで蓋をして600wで4分加熱。
お弁当に詰める直前まで蓋をしたままで余熱調理しました。
具沢山ニラ玉の具は、ニラ、人参、もやし。
昨夜の一品、ナムルからのとりわけでした。
今朝の調理は、以上です。
かぼちゃは自家製冷食です。
そして今日もお弁当持って子育て広場へ。
むっちゃん10ヶ月、離乳食後期のお弁当はこちら。
ゆかりご飯(軟飯)
大根と牛肉の八丁味噌煮
焼き芋
味噌煮は昨夜の残り。
圧力鍋で加圧してとりわけです。
大根と牛肉は柔らか、味噌はほんのり。
焼き芋はナナの園の年長さんが芋掘りしたらしく、おすそ分けをいただきました。
秋だね〜!
++++
プレミアム付商品券
先日届いた「プレミアム付商品券買っていいですよ」な通知書。
結局昨日買いに行きました。
だって2万円で2万5千円分買えるんだもんww
銀行に引き換えに行ったら、当たり前のように2万円と言われました。
(4千円の商品券を5冊購入可能)
1冊だけ買う、なんて人いないのね。
どうやらむっちゃんが歩き始めるのが思いのほか早そうなので、ファーストシューズを購入するのに丁度いいかと。
と思ったら、急に寒くなってきたので秋冬の服が必要よね。
…と思ったら、ハチとナナも秋冬の服はことごとくサイズアウト。
子ども3人分の服やら何やら買えば、そりゃ2万5千円なんてすぐよね!
( ̄▽ ̄;)
というわけで、あっという間に使ってしまいそうです…。