鶏むね肉のピカタはよく作るお弁当メニュー。
好きだけど、しょっちゅうだと飽きるよねw
カレー粉をプラスしてカレーピカタにしようかと思ったけど、今日はクミンシードをプラスしてクミンピカタにしてみました。
本日のお弁当
夫弁当
今日のメニュー
鶏むね肉のクミンピカタ
ピーマンとえのきのおかか和え
味玉
カリカリ梅ふりかけご飯
今朝のお弁当作り
鶏むね肉はそぎ切りにして小麦粉はたいて卵+パルメザンチーズ+クミンシードの衣をつけてフライパンで焼きました。
ピーマンとえのきは耐熱容器に入れて蓋をして600wで3分加熱。
仕上げに鰹節と麺つゆで和えました。
今朝の調理は、以上です。
味玉は作ってあったもの。
そして私ワンプレートはこちら。
ご飯少なめ、サラダ追加です。
むね肉はガッツリ食べても罪悪感がないのがいいよねw
++++
お姉ちゃん、がんばれw
1歳児クラスで保育園に入園したナナ、年少なので今年で3年目。
にもかかわらず、未だに別れ際泣く、ってどーよ?
( ̄▽ ̄;)
そんなナナさんがついに。
ついに!!
昨日、今日と泣かずにバイバイして一人で部屋まで行きました。
お姉ちゃんがんばれw
そんな甘えん坊ナナですが、普段はうるさいくらいに元気です。
そして、声がデカイ。
気が効くのですが、お節介なことも多々あり。
妹むっちゃんのことは可愛いようで、よく相手してくれます。
…うるさいのですがw
でもなんだかんだで助かります。
と、そのことを寝る前に
「今日はありがとうね。むっちゃんと遊んでくれたから、むっちゃんは喜んで笑ってたし、お母さんはお片づけが出来て助かったよ。」
と伝えるとクネクネして大喜び。
「ナナはお姉ちゃんだからね!!」
と、まんざらでもない様子。
さあ、では寝ましょう。
むっちゃんがパイを飲んで眠りについたあと、
「お鼻出ちゃった」
とティッシュをとりに行ったナナ。
すぐに戻ればいいものを、むっちゃんにちょっかいだして、寝た子を起こしたゾ!!
「コラ!ナナ!!せっかくさっき褒めたばっかりなのに!」
私に怒られるナナでした。
お姉ちゃん、がんばれww