昨日の夕食は鶏の唐揚げ。
醤油、酒、おろし生姜、おろしニンニクのもも肉唐揚げと醤油、酒、おろし生姜、五香粉のむね肉唐揚げの2種をガンガン揚げました。
もちろん、お弁当分までね!
本日のお弁当
夫弁当
今日のメニュー
鶏の唐揚げ2種
茄子としめじのポン酢和え
出汁巻
ひじきふりかけご飯
今朝のお弁当作り
茄子はいつもの簡単副菜。
耐熱容器に茄子としめじを入れてごま油をまわしかけて蓋をして600wで4分加熱。
仕上げにポン酢で和えました。
あとは出汁巻焼きました。
今朝の調理は、以上です。
唐揚げは昨夜の一品。
向かって左がもも、右がむねです。
ハチ曰く、
「味付けは五香粉、食感はもも肉」
が美味しいそうで、
「じゃあもも肉で五香粉の味付けなら?」
「サイコー!!」
なんだそうですww
++++
ラストDAY
3人目むっちゃん、いよいよ明日から慣らし保育です。
ということで、今日は二人で過ごすラストDAYでした。
と言ってもいつも通り。
ナナを送った足で早朝から開いているスーパーで買い物を済ませて子育て広場へ。
ちょうど今日はハロウィンだったのでイベントを楽しんで。
お昼ご飯を食べてもうしばらく遊んで、みんなに「明日から頑張って〜!」と見送られて帰りの抱っこ紐で夢の世界へ。
9月に初めて行って、3月までたっぷり遊ぶつもりだったのにわずか2ヶ月でさようならとなってしまいました。
でも濃密な2ヶ月だったね。
短い間だったけど、スタッフさんや一緒に遊んでくれたお友達とそのお母さん、みんな良くしてくれました。
さて、むっちゃんがお昼寝している今、母は保育園入園の最後の仕上げ。
明日から新しい世界が待ってるよ。
楽しんでいこうね。