昨日、東海地方の梅雨が明けました。
夏が来たー!
気温はぐんぐんうなぎ上りです。
こうも暑いと、
あっさりと冷たい素麺をつるつるっと食べたい
と思う反面、
熱々のスパイシーなカレーをガッツリ食べたい
と思ったり、
さっぱりとお酢の効いた酢の物を食べたい
と思う反面、
カラッと揚がったフライを食べたい
と思ったり。
なかなか夏の胃袋は両極端でワガママです。
だけど何故かな、天ぷら、フライ、揚げ物関係は夏のイメージ。
夏野菜や夏が旬の魚が、油と相性がいいからでしょうか。
調理する方は暑くて仕方ないけどねw
そんなこんなで、夕べはまとめてガンガン揚げ物しました。
今日のお弁当は、夕べの揚げ物から。
本日のお弁当
夫弁当
私弁当
今日のメニュー
鰯フライ
かぼちゃの素揚げ
ズッキーニとしめじ炒め
出汁巻
混ぜ込み雑穀青菜ご飯
今朝のお弁当作り
出汁巻焼きました。
あとはズッキーニとしめじをオリーブオイルで炒めて、クレイジーソルトで味付けしました。
今朝の調理は、以上です。
鰯フライは夕べの一品。
小さなマイワシが安かったので、頭とお腹を取って丸ごとフライにしました。
これだけ小さいと骨も全然気になりませんw
かぼちゃはただ揚げただけ。
昨夜は茄子もついでに揚げて、のこったかぼちゃと茄子は麺つゆに漬けて冷蔵庫へ。
キンキンに冷えて麺つゆがしみしみになった茄子とかぼちゃは、今夜のお楽しみw
++++
やっと笑顔で登園!
2歳児ナナ、1歳の誕生日をもっての私の育休終了で保育園待機となったため、育休延長して保育園入園は1歳児クラスからです。
入園当時は、ハチが年長で「お兄ちゃんと一緒」だったので、入園当初をのぞき、どうにかこうにか登園時は嫌がらずに行けていたのですが、4月になって、ハチが小学校へ進学し、ナナだけが保育園…となってからは毎朝教室に入るとギャン泣きな毎日でした。
それでも園生活は満喫しているのだけど。↓
そして、少し変化が現れた。↓
それが!
なんと!!
今朝は!!!
園に着くと、お友達Mちゃんがどうやらご機嫌悪く廊下に出ちゃって教室に入らない。
先生が、「ナナちゃんとMちゃんで一緒にお部屋においでー。」と教室の入口から声をかけると、靴を脱いで靴箱に入れ、ヘルメットを荷物置き場に置き、先生のところまで笑顔で猛ダッシュ!
母、置き去り。
は、初めてだわ~。
(இдஇ )
母、置き去りでいいのよ。
自分からそうやってお部屋に飛び込んで行ってちょうだい!!
先生も、思わず「3か月かかって、やっと…!!」と嬉しそうw
明日はまた「うさぎさん(保育園)いかない」と言うのかもしれないけれど、それでも大きく成長した今朝の出来事でした。