月に１度、コストコへ買出しに行くようになって５～６年。
たまに冒険もしますが、だいたいいつも買うものは決まっています。
が、今回長男ハチ初めての夏休みとなりお弁当が必要とあって、初めて購入した食材２つ。
１つは、鯖のみりん干し。
もともとハチは鯖もみりん干しも好物。
中でも魚太郎のとろさばみりんはかなりのお気に入りです。
確かに美味しいんだけど、３尾１０００円もするのよ！贅沢なやつだ。
と言うことで、今回コストコで初めて購入してみたので昨日の夕食で食べてみました。
これがもう、ハチ、大絶賛w
骨もなく食べやすかったようで、「お弁当にもＯＫ」とＧＯサインがでました。
よかった。
そしてもう１つは、さくらどりのひき肉。
お肉はあまり好んで食べないのですが、牛、豚、鶏、どれもひき肉ならＯＫなようなのでおかずのバリエーションが増えるかなと。
ってなわけで、今日はさくらどりのひき肉を使ったお弁当です。
本日のお弁当
夫弁当
私弁当
長男ハチ小１弁当
今日のメニュー
大葉入りつくね
素揚げかぼちゃ
オクラと茄子の揚げびたし
味玉（大人）
チーズ入りちくわ（ハチ）
青菜混ぜ込みご飯
スイカ（ハチ）
今朝のお弁当作り
鶏ひき肉に、卵、片栗粉、醤油、ごま油、刻んだ大葉をまぜてつくねにしました。
ハチは大葉が大好きなので、これは喜んでもらえるハズ！！
今朝の調理は、以上です。
味玉は月曜に２個作ったうちのラスト。
ハチはゆで卵が苦手なので、かわりにちくわにチーズをいれたものを用意しました。
昨夜揚げ物をしたので、かぼちゃ、茄子、おくらはその時ついでに揚げました。
ハチは茄子が苦手でオクラは好き。ということで、茄子なし。
茄子とオクラは揚げた後麺つゆに漬けましたが、かぼちゃはただの素揚げです。
今日の混ぜご飯は、おむすび山。
久しぶりに買ってみた。
＋＋＋＋
チャレンジ１ねんせい７月号赤ペン先生からのお返事
ハチが頑張っているチャレンジ１ねんせい。
８月号は先週届いたのですが、今週月曜には、赤ペン先生から７月号のお返事が届いていました。
ポスト投函は７月７日だったかな？
今回も提出が早かったので、 約２週間で戻ってきたことになります。
「うけとりび」に花丸があるw
そしてコラショのイラストは、特別バージョンだったようです。
７月号も、国語、算数ともに１００点。
「やった！」と言って、鼻の穴膨らませて大喜びしていましたw
６月号テキストくらいから苦戦しはじめた文章問題も随分慣れたようで、質問の答えになりそうな場所をみつけたら問題文に印をつける、という行動が定着した様子。
算数の方が、やっぱり好きなようです。
赤ペン先生からの追加問題も、せっせと答えていましたw
いやあ、それにしても毎月思うけど、赤ペン先生の字って綺麗だよねえ…。
私には出来ない仕事だわw
さて、 こちら ↓ でたてた、夏休みの学習計画。
詰め込みすぎじゃないか？と思っていたのですが、 昨日までの様子を見ていると、学童の学習時間でする予定だった分が終わらないようで、終わらなかった分は帰宅して自宅でやっています。
それもそのはず…。
「なつのせいかつ」という小学校からの宿題の冊子を、「１日２ページずつ」と決めたにもかかわらず、ばんばんやっていました。
σ(^o^;)
だから他に手が回らんのじゃ！
「だってさっさと『なつのせいかつ』終わらせたいんだもん！」
とは本人の弁。
まあ気持ちはわからなくもないが、１日２ページずつでも充分夏休みの早い段階で終わるんだけどね…。
「計画的に実行する」というのは、小１にはまだ無理か。
いや、大人の母もそれは苦手だww
ま、ちゃんと決めたこと夏休み中に全部やるなら、それでいっか。
