「今日は遅くなると思う。」 と、昨日の朝あえて宣言して出勤した夫。 えーと、その前の日は終電でしたよね？ 終電帰りの人が言う「遅くなる」って言うのは、朝帰り？？ と言う解釈のもと、昨日の夕食は、朝帰りで食べなかった場合お弁当にスライドできるお…

残っている里芋をどうしようかなあと。 そろそろ食べてしまいたい。 ということで、夕べ煮物にしました。 普段煮物は圧力鍋かストウブを使って作るのですが、昨日は初めてビストロで作ってみました。 パナソニック スチームオーブンレンジ 「ビストロ」（30L…

昨日は夫が有休をとっていたので、子どもたちの保育園送迎、お風呂、寝かしつけの３つが私の手から離れました。 楽できた〜！！ それだけでなく、ご飯の支度も片付けも、夫が子どもたちと遊んでいてくれるからナナが「抱っこ」と来ることなく、はかどるしね…

明日のお弁当は何にしようかな〜と、寝る前にビストロのレシピ本をパラパラとめくり、最近醤油味のメインが多かったから味噌味にしようかな、と。 レシピは西京焼きなのだけど、あいにく西京味噌は常備してないからいつも使ってるお味噌をつかうけど、これは…

今朝はひんやりを通り越して、寒い朝でした。 昨日の夕食で、朝の分までと作った豚汁が沁みました。 夕べは寝かしつけでガッツリ寝落ちしてしまい、日付変わって１時過ぎにハッと気が付き１階に降りると(寝室は２階)、終電帰りの夫が食事していました。 終電…

ただ今、夫の会社の名古屋支店のトップが長期出張中らしく、東京本社から代理で部長さんがきているのだとか。 先週飲みに行ったかと思えば、昨日は「ご飯誘われた。ご飯食べてから残業する。」と。 ま、部長さんにとってはアウェーな土地なわけで。 ２ヶ月に…

昨日の昼休み、会社近くのスーパーに買い物に行ったのだけど、不発も不発。 なーんにも心惹かれる食材がない。 困った。 困った時の麺だ。 ってことで麺だけ買って、昨夜は焼きそばにしました。 ま、子供たちが喜ぶメニューだし、私は楽できるしで一石二鳥？…

鶏ひき肉(胸肉)、玉ねぎ、ピーマン、大葉でガパオライスもどきを作りました。 彩り考えるとパプリカがあればよかったけどね。あいにくパプリカは常備してません。 あと、プランターのバジルはこの暑さでやられてしまいました。 と言うことで、大葉で代用。 …