子どもたちはハンバーグ好き。
頻繁に作ってあげたいけど、意外と面倒。
ということで、時々レトルトのハンバーグのお世話になることもあります。
昨日は長男ハチが「お母さんの作るハンバーグが食べたい!」と。
わかりました。
作りましょう。
「で、パンパン!って、俺がやりたい!」
ん?
母の味がいいということではなく、成形をやりたい、ってことねw
ということで、昨夜の夕食兼今日のお弁当はハンバーグでっす。
本日のお弁当
夫弁当
今日のメニュー
ハンバーグ
ピーマンのおかか炒め
茄子としめじのポン酢和え
味玉
梅干しとひじきふりかけご飯
今朝のお弁当作り
茄子はよく作るレンチン副菜。
耐熱容器に入れてごま油まわしかけて蓋をして600wで4分加熱。
仕上げにポン酢で和えました。
レンチンしている間にフライパンでピーマン。
麺つゆ&鰹節で仕上げました。
今朝の調理は、以上です。
ハンバーグは昨日の一品。
卵アレルギーのむっちゃんも食べられるように、卵のかわりにすりおろした生のジャガイモをつなぎに使いました。
(以前、テレビで紹介しているのを見た)
で、むっちゃんは味付け前にとりだし。
夫もハチもナナもつなぎの件を話すと「わかんない。いつもとかわらないよ。」
ってことでしたww
++++
夫、走る!
ハチの小学校の運動会は春に終わったのですが、秋は学童の運動会があります。
区内の学童対抗で行う運動会。
去年の私はその時期むっちゃんの切迫早産で入院中だったので、私自身は初参加です。
で、どういういきさつかは不明だけど、今年は夫が縦割りリレー(学童児+父母)に出ることになったらしいw
実は夫、中学高校と陸上部なのだよね。
「元陸上部って言ってんの?」と聞くと「言うわけないよ!」だそうでww
日頃の運動不足と酒浸りな日々で、太ってはいないのだけど自分のベスト体重を軽くオーバーしているらしく、昨日からジョギングを始めました。
「3キロ走ってきたけど…身体が重い…。」
とのこと。
そりゃそーよね。
ハチに今日も走るの?と聞かれ、
「ずっと走ってないのに運動会でいきなり走ると怪我をするから。(今日も走るよ)」
と答えていたのは真実なんだろうけど、絶対本音はハチにブザマなサマを見せたくないからに違いないww
私としてはここ最近の飲酒量が気になっていたので、
「アルコールは休日のお楽しみ。平日は走る。」
と宣言してくれたのは嬉しいところ。
とは言え夫、四十路目前!
ほどほどに頑張ってくださーい。