ゆるーく続けるまいにち弁当。

小1&保育園2歳児クラスの母。 オシャレでも華やかでもない、ごくごく普通の大人のお弁当を毎日ゆる〜く作っている記録。

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鶏むね肉

20180920鶏むね唐揚げ弁当&チャレンジ1ねんせい10月号が来た!

今週末に予定している月一コストコ買出しに向けて、いい感じに冷凍庫のお肉がなくなってきました。 鶏もも肉は早くに完売。 豚ロースは今夜食べる予定。 合いびき肉は明日の夕食で。 …とか考えていたら、お弁当のメインとなる選択肢が鶏むね肉オンリーになっ…

20180918チキンカツレツ弁当&暴走する上司

通常、祝日も出勤する我が夫。 子どもたちの誕生日も来るとのことで、2回あるこの9月の3連休の祝日はどちらも休みを取ったらしいのですが、いかんせん私が妊娠中につき遠出ができず。 誕生日3日違いの仲良し兄妹の合同誕生日祝いにと、去年、一昨年は夢…

20180906野菜炒め弁当&最後の定期更新

洗濯機の給水が壊れたようで、昨日からコインランドリーのお世話になっております。 mainichibento.hatenablog.jp んでもって、昨日はいつもより30分早い3時半に起床。 コインランドリーに行きました。 おまけに仕事の方でも午前中作業場を渡り歩くという…

20180903ノンフライチキンカツ弁当【プラス小1学童弁当】&今日から新学期!夏休みの宿題は?

長男ハチの小学校は、今日が2学期始業式。 そして明日から給食開始です。 ってことで、今日が学童弁当夏ver.最終日! 明日からは大人のお弁当だけに戻ります。 …と思ったら、同僚のお子さんの通う小中学校では、台風の影響により早くも明日の給食中止が決定…

20180831棒棒鶏弁当【プラス小1学童弁当】&お小遣いが欲しい、だと?

2歳児ナナ、完全復活!? 今週続いた発熱は、3歳目前にして突発性発疹というまさかの結論で幕を閉じましたw mainichibento.hatenablog.jp まだ発疹は見てすぐわかるほど残っているのだけど、昨日1日平熱だったのでもう大丈夫でしょう。 ということで今日…

20180829鶏むね肉のピカタ弁当【プラス小1学童弁当】&朝顔咲いたよ!

一昨日朝発熱、夕方からは平熱だったので昨日は登園した2歳児ナナ。 1日大丈夫かなと思っていたら、15時過ぎに呼び出し電話ありました。 (;´д`) 午前中はなんともなかったらしいのだけど、昼寝おきから38度越え。 しばらく様子見してくれたらしいのです…

20180823とり天弁当【プラス小1学童弁当】&2歳児の気遣い

台風が近づいています。 こちら名古屋は直撃ではないものの、風はかなり強くなってきました。 帰り、大丈夫かな? そして今日は長男ハチの小学校の出校日で、朝は学童ではなく集団登校の集合場所へ。 夏休みに学校へ行く日をここら辺では出校日と言うらしい…

20180817バゲットサンド弁当&とよた科学体験館

寝る時は夜通しエアコン、朝起きたらリビングのエアコンオン、日中は言わずもがなと、1日中エアコン漬けな今年の夏。 今朝は久しぶりに朝起きてエアコンいらず。 窓を開ければ心地よい風が通り抜けました。 出勤時、見上げると空が高い! 秋が近づいて来た…

20180809トムヤムチキン弁当&「お父さんが行っちゃうよ!」

長男ハチの通う学童のイベント(?)なのか、夏休み中6年生がお昼ご飯を作る日が何回かあります。 今日はそのうちの1回、メニューはホットドッグ。 食べるのは任意なので、食べない場合はお弁当を持参しなければいけないのですが、ホットドッグは「食べる!」…

20180801タンドリーチキン弁当【プラス小1学童弁当】&3人目無料の誤解

今日から8月。 今年1年早いなあ。 8月と言えば夏、夏と言えばカレー…と、連想ゲームのようにカレーが食べたくなります。 いや、何も好き好んで暑い盛りに熱いカレーなんて食べなきゃいいのに、と思いつつも食べたくなります。 先日、夫が夕食でカレーを作…

20180730天丼弁当&夫の意識改革!?

夏休み期間中、長男ハチの通う学童ではお昼に6年生が食事を作る日があるそうです。 1~5年生が食べるか食べないかは自由です。 おそらく、その食事を食べる際は材料費が後日徴収なんだろうと思いますが。 先日、その日程とメニューが配布されました。 予…

20180723鶏むね肉のピカタ弁当【プラス小1学童弁当】&コストコ買出し!

金曜日に終業式だった小学生ハチ、夏休みです! と、言いたいところですが、今日と明日はプール出校日なのだそうです。 mainichibento.hatenablog.jp というわけで、今日もいつも通りの小学校→学童コースw ただいつもとちょっと違うのは、ランドセルを背負わ…

20180711鶏むね肉のカレーピカタ弁当&言いたくてたまらない

昨日、素晴らしき成長を遂げた2歳児ナナ。 進級して初めて母置き去りで自分から教室に入ったYO!↓ mainichibento.hatenablog.jp さて今朝はどんな塩梅かと言うと、「うさぎさん(保育園)いかない」の発言はなく、いつもの自転車登園もご機嫌。 園に着き…

20180628鶏むね南蛮弁当&犬が欲しい

今日も朝から蒸し暑い。 梅雨明けはまだだけど、この蒸し暑さを感じるようになると名古屋の夏が来たなあ…と毎年思います。 生まれ育った九州を出て名古屋で迎える、10度目の夏。 一向にこの蒸し暑さには慣れません。 朝は朝食がご飯だろうがパンだろうがコー…

20180626鶏むね肉のカレーピカタ弁当&9年目のクレマチス

実は(?)私の趣味の一つに、ガーデニングがあります。 最近はあんまり手をかけていないのだけど…。 専ら、大葉とかバジルなどのハーブ類はせっせと育てていますがw 毎年夏はトマトやピーマン、ゴーヤ等々の夏野菜も育てているのですが、今年はなにかとバタバ…

20180622鶏むね焼肉弁当&授業参観と引き渡し訓練

先週のナナの保育参観に続き、今週はハチの授業参観がありました。 4月にも授業参観はあったのだけど、小学校の授業参観ってそんなに頻繁にあったっけ!? 1学期に1回くらいかと思ってた。 自分の記憶をたどるのですが、さすがに30年以上昔のこととあっ…

20180614むね肉フライドチキン弁当&最近のおやつ事情

お肉は基本的にコストコで月1回まとめ買い。 鶏もも肉、鶏むね肉、豚ロース薄切り肉はレギュラーで、あとはその時その時で合いびき肉買ったり、豚の塊肉買ったり。 で、お弁当のおかずメインはなるべく同じ食材が続かないようにしているのだけど、運動会で…

20180613鶏むね肉のピカタ弁当&そのマナーは誰が教えるのか。

昨夜夫から「帰るよ」のメッセージの後に続いたのは、「明日早く出てもいい?30分早く」。 仕事が立て込んでいるとのこと。 夫は普段7時に出発します。 ってーことは6時半かい。 がんばりまーす。 とは言うものの、子どもたちが30分早く出るのであれば…

20180607鶏むね肉のタンドリーチキン弁当【小1運動会予備日弁当】&大人の事情で名前が変わるアレ

先週末、小学校で初めての運動会だった長男ハチ。 mainichibento.hatenablog.jp 当日はものすごい暑さだったけど、もし悪天候だった場合は今日がその予備日でした。 うーん。 4月は入学式に参観日。 6月は再び参観日にナナの保護者参観。 それに加えて、運…

20180605鶏むね肉のレッドカレーピカタ弁当&染物をしたい!

昨日作った学童弁当の感想。 これ。↓ mainichibento.hatenablog.jp 「美味しかった!でも足りなかったよ!!」 今回、はっきりと「足りない」と言われてしまいました。 (-_-;) それまで使っていたお弁当箱から、年長お別れ遠足の時にいまのお弁当箱にチェン…

20180531とり天弁当&素晴らしき兄妹愛かな

今日で5月も最後。 早い。 どういうわけか、数日前からハチが 「お母さん、あと〇日で5月おしまい?」 と、6月になるのを指折り数えています。 ほぼ毎日聞いてきていたのに、今日に限って何も聞かないのねw お天気が悪いのもどうやら今日もまで。 明日晴…

20180523鶏むね肉のカレーピカタ弁当&チャレンジ1ねんせい6月号が来た!

今日は雨の予報。 出発時にはまだ降ってはいないものの、じきに雨、帰りは確実に雨なので、雨の準備をして出発しました。 長靴と傘に、2歳児ナナはルンルン。 幼児ってどうしてこうも長靴と傘が好きなんだろう。 そして6歳児ハチくらいになると、「長靴で…

20180515とり天弁当&悩める通勤電車

昨日の夕食は天ぷら。 日曜買い物へ行った時に、穴子が安かったので、「穴子の天ぷらなんていいね〜」と購入していました。 開いてあったので、揚げるだけ。 ついでに、鶏むね、茄子、ごぼう、大葉も揚げて。 調子にのってやりすぎてしまい、天ぷら揚げて食…

20180501小1遠足弁当&7回目の端午の節句

GW中盤の平日です。 子どもたちはそれぞれ学校と保育園、そして私の会社はカレンダー通りなので通常勤務。 夫は連休だから(とは言っても家で仕事するらしいけど)、お弁当はいつも以上に手抜き弁当で!と思っていたら、長男ハチが今日は遠足、明日は予備日…

20180424ガパオライス弁当&放課と放課後??

今日は夫が東京出張につき、朝は少しのんびり。 長男ハチの登校を見送って、一緒にナナの保育園へ行きました。 ナナが進級してから初めてだったので、ナナの荷物入れだとか朝の準備だとかを一通り説明。 これでいつでも朝送って行くの、代われるねw 夫出張に…

20180412鶏むね肉の青のりピカタ弁当【プラス小1学童弁当】&知らなかった!6歳児はもう二人乗り自転車乗れないのね…。

長男ハチ、昨日のタコライス弁当はかなりの大ヒットだったらしく、 「お母さん!今日のお弁当すっごく美味しかった!!夜ご飯もアレにして!!!」 と。 いやいや。 あれ、残り物ですから。 σ(^_^;) mainichibento.hatenablog.jp また今度、作りましょう。 …

20180404鶏むね肉の磯辺揚げ弁当【プラス小1学童弁当】&初めてのお留守番

今朝も自転車で、まずは長男ハチを学童へ。 昨日はハチにゲームのルールを教えてくれたりだとか、ついてくれた上級生の男の子が一人いたらしく、そのおかげもあってか朝から大ハッスルだった様子。 よかった。 ハチと別れると、昨日と同様ナナは「おにいちゃ…

20180323チキンカツ弁当&チャレンジ1ねんせい4月号が来たっ!!

ここ2〜3日、2歳児ナナは6時の目覚ましが鳴ってもビクともせず。 夫が寝室から連れてきてそのままリビングにゴロンと転がしてもビクともせず。 で、7時過ぎくらいにようやく起きる。 なパターンだったので、ナナが寝ている間ここぞとばかりに先に朝食を…

20180314鶏むね肉の磯辺揚げ弁当&存在しない未来

熱は下がったとはいえ、未だ咳が続く2歳児ナナ。 mainichibento.hatenablog.jp 昨夜はそのせいなのか、久しぶりに夜泣き…と思ったら、3時半でした。 3時半って、夜なのか、朝なのか? お茶を飲んだら落ち着いて寝たけど、そんな時間に起こされた私はナナ…

20180206トムヤムチキン弁当&真面目すぎる兄。

【レシピブログの「この1本で超カンタン エスニックアレンジ」レシピモニター参加中】 先日モニター商品が届いた際、夫が一番反応したのはトムヤムクン味。 第一弾グリーンカレー味 ↓ mainichibento.hatenablog.jp 第二弾ガパオ味 ↓ mainichibento.hatenablo…

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