ゆるーく続けるまいにち弁当。

小2&保育園年少&0歳児の母。 オシャレでも華やかでもない、ごくごく普通の大人のお弁当を毎日ゆる〜く作っている記録。

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妹・ナナの話<年少>

20190711トンテキ弁当&ハートが好き

お隣三重県のご当地グルメ、トンテキ。 まだ本場で本物を食べたことはないのですが、市販のトンテキソースを見つけたので昨夜作ってみました。 ガッツリ系だね! 子どもたちにも好評でした。 ってことで、多めに作ったのでお弁当にも。 そのうち本物をちゃん…

20190709鶏むね肉とピーマンの八丁味噌炒め弁当&兄妹ですネ

義父が趣味でやっている畑仕事で収穫したあれこれを、昨日持ってきてくれました。 茄子、じゃがいも、玉ねぎ、ニンニク、きゅうり、ミニトマト、トウモロコシ、そしてすいか! 感謝感謝。 茄子をたくさん頂いたので、昨日は八丁味噌で茄子田楽を作ったら田楽…

20190704ローストむねチキン弁当&やれば出来るのに…

イマイチ口に合わなかった焼肉のタレ。 お肉を漬け込んで焼いて食べると美味しいとわかったので、結構ハマってます。 簡単だしね! で、以前はむね肉を切って漬け込んでいたのだけど、今日は丸ごと漬け込んで焼いて切り分けました。 本日のお弁当 夫弁当 今…

20190628鶏チャーシュー弁当&3歳児のオシャレ

昨夜、初めてレンジで鶏チャーシューを作ってみました。 あら簡単。 味見をしたハチとナナも気に入ったようですが、これはお弁当用なのだw また作ろう。 本日のお弁当 夫弁当 今日のメニュー 鶏チャーシュー 茄子の大葉ポン酢和え 味玉 ブロッコリー ミニト…

20190626鶏むね肉のクミンピカタ弁当&お姉ちゃん、がんばれw

鶏むね肉のピカタはよく作るお弁当メニュー。 好きだけど、しょっちゅうだと飽きるよねw カレー粉をプラスしてカレーピカタにしようかと思ったけど、今日はクミンシードをプラスしてクミンピカタにしてみました。 本日のお弁当 夫弁当 今日のメニュー 鶏むね…

20190619鮭のチーズパン粉焼き弁当&歯科定期検診

3人目次女むっちゃん7ヶ月。 絶賛離乳中です。 とは言ってもたいして食べないのだけどw まあそんなもんよね。 塩鮭はコストコで購入して冷凍庫に常備しているのだけど、離乳食で塩鮭を出すわけにはいかないので昨日は生鮭を買ってきました。 小さめの1パ…

20190613アスパラ豚肉巻きのオイスター照り焼き弁当&旗当番、再び。

週末コストコへ行ったので、野菜室にアスパラがある…。 これは豚肉で巻いておきましょう(^^) ってことで昨日、夕食を用意するときについでにお弁当用にアスパラに豚ロース肉を巻いておきました。 味付けは朝寝起きの胃袋次第w 本日のお弁当 夫弁当 今日のメ…

20190605鯖の竜田揚げ弁当&うちの3歳児が怖がるテレビ

昨日買い物に行ったら、鰹のタタキが安い!そして真鯖も安い! うーん、どっちも食べたいけどどうしよう?としばし考えて、両方買うことにしました。 鰹のタタキは子どもたちは食べないので大人のお楽しみに。 鯖は竜田揚げにすれば子どもたちが喜び、お弁当…

20190530鶏むね肉のバルサミコ煮弁当&オマセな3歳児

6ヶ月のむっちゃんは、だいたい朝4時から4時半の間に授乳で起きます。 今朝は起きず、5時の私の目覚ましが鳴っても起きず。 …怪しい。 絶対これ、私が寝室ぬけたら気づいて起きるパターンのやつでしょ。 と思っていたら、予感的中w すぐに呼ばれて、授乳…

20190523アスパラ肉巻きのパン粉焼き弁当&おけいこ、する?

こちら名古屋の今日の予想最高気温は30度だそうです。 5月で30度!? しかも明後日以降も高温!! 夏じゃん! 夏と言えば、な食べ物はいろいろあるけれど、熱々のフライとビールなんていいなぁ。(授乳中で飲めないけど) ということで、気分だけでも味わ…

20190516アスパラの豚肉巻き弁当&3歳画伯の力作

昨日の夕食調理時に、ついでにお弁当のおかず用にアスパラに豚ロース肉を巻きました。 昨日したのはここまで。 さて、朝起きて味付けをどうしようかな〜?と考えて…今日はなんとなくコッテリ気分。 ご飯がススム、コッテリ味付けで行ってみよう〜。 本日のお…

20190514焼売弁当&それは禅問答??

昨日はコストコへ買い出しに行ったので食材はあるのだけど、朝早くに起きちゃって抱っこしてなきゃ泣き止まないむっちゃん6ヶ月を抱っこ紐で寝かしつけながら〜の調理は何かと時間がかかる。 そんな時は、やっぱり頼れる冷凍食品w ってことで、今日は冷凍焼…

20190424豚の生姜焼き弁当&卓球???

新玉ねぎが美味しい季節です。 昨日は生のままサラダにして食べました。 頂き物の厚切り鰹節で和えたら美味しかった! で、今日は玉ねぎ食べたさに生姜焼きw 本日のお弁当 夫弁当 今日のメニュー 豚の生姜焼き 茄子の大葉和え 味玉 ミニトマト ちりめん山椒…

20190417チキンチーズカツレツ弁当&魔法の箱ではないのだよ

冷凍していた鶏むね肉が1枚。 とりあえず解凍して、さてどうしよう? 最初はピカタにしようかな?と思っていたけど、なんだか最近食べた気もするし。 ということで、今日はこんなんなりました。 本日のお弁当 夫弁当 今日のメニュー チキンチーズカツレツ …

20190411上海焼きそば弁当【プラス小2学童弁当】&突然の卒業!

明日から小学校は給食開始〜! ってことで、ハチのお弁当ラストです。 そうだ、最後だから今日はハチの好きな焼きそばにしよう。 と思いつつもこの春休みに焼きそば弁当はすでに作ったので、今日はオイスターソースで上海焼きそばにしました。 本日のお弁当 …

20190403鶏のおかか梅唐揚げ弁当【プラス小2学童弁当】&もう習得したのか!

昨夜、唐揚げを作りました。 いつもと味付けをかえてみよう、と思い、梅干しの種をとって梅肉を用意し、うわっ!というくらいたくさんの鰹節と一緒に鶏もも肉に揉み込んで、片栗粉をまぶして揚げました。 これがもう、大ヒットw ハチと夫は絶対好きだろうな…

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