ゆるーく続けるまいにち弁当。

小2&保育園年少&0歳児の母。 オシャレでも華やかでもない、ごくごく普通の大人のお弁当を毎日ゆる〜く作っている記録。

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妹・ナナの話<年少>

20190516アスパラの豚肉巻き弁当&3歳画伯の力作

昨日の夕食調理時に、ついでにお弁当のおかず用にアスパラに豚ロース肉を巻きました。 昨日したのはここまで。 さて、朝起きて味付けをどうしようかな〜?と考えて…今日はなんとなくコッテリ気分。 ご飯がススム、コッテリ味付けで行ってみよう〜。 本日のお…

20190514焼売弁当&それは禅問答??

昨日はコストコへ買い出しに行ったので食材はあるのだけど、朝早くに起きちゃって抱っこしてなきゃ泣き止まないむっちゃん6ヶ月を抱っこ紐で寝かしつけながら〜の調理は何かと時間がかかる。 そんな時は、やっぱり頼れる冷凍食品w ってことで、今日は冷凍焼…

20190424豚の生姜焼き弁当&卓球???

新玉ねぎが美味しい季節です。 昨日は生のままサラダにして食べました。 頂き物の厚切り鰹節で和えたら美味しかった! で、今日は玉ねぎ食べたさに生姜焼きw 本日のお弁当 夫弁当 今日のメニュー 豚の生姜焼き 茄子の大葉和え 味玉 ミニトマト ちりめん山椒…

20190417チキンチーズカツレツ弁当&魔法の箱ではないのだよ

冷凍していた鶏むね肉が1枚。 とりあえず解凍して、さてどうしよう? 最初はピカタにしようかな?と思っていたけど、なんだか最近食べた気もするし。 ということで、今日はこんなんなりました。 本日のお弁当 夫弁当 今日のメニュー チキンチーズカツレツ …

20190411上海焼きそば弁当【プラス小2学童弁当】&突然の卒業!

明日から小学校は給食開始〜! ってことで、ハチのお弁当ラストです。 そうだ、最後だから今日はハチの好きな焼きそばにしよう。 と思いつつもこの春休みに焼きそば弁当はすでに作ったので、今日はオイスターソースで上海焼きそばにしました。 本日のお弁当 …

20190403鶏のおかか梅唐揚げ弁当【プラス小2学童弁当】&もう習得したのか!

昨夜、唐揚げを作りました。 いつもと味付けをかえてみよう、と思い、梅干しの種をとって梅肉を用意し、うわっ!というくらいたくさんの鰹節と一緒に鶏もも肉に揉み込んで、片栗粉をまぶして揚げました。 これがもう、大ヒットw ハチと夫は絶対好きだろうな…

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