ゆるーく続けるまいにち弁当。

小2&保育園年少&0歳児の母。 オシャレでも華やかでもない、ごくごく普通の大人のお弁当を毎日ゆる〜く作っている記録。

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妹・ナナの話<年少>

20200115鶏もも肉の焼肉のたれグリル弁当&身体がかたい!

昨日は夕食の後片付けがてら冷凍していた鶏もも肉を解凍し、一口大に切ってジップロックに焼肉のたれとともにイン。 これだけで、朝のお弁当作りがうんと楽になるんだな! 味付けはあってもなくてもいいけど、何気に朝起きて冷凍肉を解凍する時間が無駄なん…

20200108鶏の照り煮弁当&お「か」あさん

昨日始業式だった長男ハチ。 今日から給食開始です。万歳! 年末ネットでざわついた名古屋の給食ですが、あの「質素すぎる名古屋の給食」と言われた献立はある日の一例であって、毎日そういう訳ではなく。 www.huffingtonpost.jp 地産地消の献立があったり、…

20191225フライドチキン弁当&サンタクロース悲喜交々

今週のお題「クリスマス」 メリークリスマス! 我が家のクリスマスディナーは土曜日に済ませていたのだけど、昨日はやっぱりなんとなく、イブですから。 フライドチキンを作りました。 クリスマスディナーではフライドチキン食べてないw 揚げ物するならもち…

20191203鶏もも肉のクミングリル弁当&父の遺伝子、母の遺伝子。

昨夜ささみフライ作ったのだけど、お昼の分まで残るはずが残らなかった…。 ま、子どもたちがよく食べたということなのでそれはそれで良し。 となると今日のお弁当のオカズになるものが何にもな〜い。 ( ̄▽ ̄;) ので、簡単にグリルしました。 本日のお弁当 夫…

20191128鶏もも肉の黒酢照り焼き弁当&卵かけご飯

昨夜切り干し大根の煮物を大量生産。 久しぶりにお弁当に回せるほど出来ましたw ってことで、お弁当の副菜は決まり。 メインはビストロ任せにしちゃいましょう。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏もも肉の黒酢照り焼き 切り干し大根の煮物 出汁…

20191121茄子のピリ辛甜麺醤炒め弁当&お昼寝なくなって1カ月

今朝のむっちゃんは4時ごろゴソゴソし始めて、私の上をゴロゴロ転がって遊んでいました。気付いたけど、私は寝たふり。 そうこうしているうちに私の目覚ましがなり… 「え?なに?おかーさん起きるの??あそぶ?」 みたいな感じでした。 ( ̄▽ ̄;) そりゃあ…

20191114鶏もも肉の五香粉照り焼き弁当&嬉しくて早起き

ここ最近、五香粉が気にいっています。 ってことで、鶏の照り焼きにも五香粉を入れたらどうかと。 即、実践!w 本日のお弁当 夫弁当 今日のメニュー 鶏もも肉の五香粉照り焼き ピーマンとパプリカのナムル 味玉 ブロッコリー ゆかりご飯 今朝のお弁当作り 鶏…

20191112アスパラガスの肉巻き弁当&1歳!

今日で3人目むっちゃん1歳! 早いよなぁ。 とまあ感慨にふけりつつ、慣らし保育は順調に進んでお昼寝まで行きました。 初めてのお昼寝で、がっつり2時間寝たそうですw 7年前のハチなんて5分しか寝られなかったのに。 3人目はたくましいなぁ! でも家で…

20191025オイスターソース焼きそば弁当&もうすぐ保育園?

お米が残り少な〜い! ってことで麺類の出番。 今日は残り野菜で焼きそばにしました。 本日のお弁当 夫弁当 今日のメニュー オイスターソース焼きそば 味玉 今朝のお弁当作り 焼きそば作りました。 具は豚肉、ニラ、赤パプリカ、黄パプリカ、もやし。 味付け…

20191017鶏むね肉の生姜炒め弁当&お昼寝終了、その後。

昨日のナナさんの遠足弁当は、綺麗に全部食べて「美味しかった!」のだそうです。 mainichibento.hatenablog.jp よかった。 でも、 「ちょっと足りなかった!」のだそう。 ・・・。 そ、そうか。 じゃあ次にお弁当が必要な時は、もう少し大きなお弁当を用意…

20191010チキンカツ弁当&朝ごはんに時間がかかりすぎる

コストコに月に1回買出しに行きます。 鶏もも肉、鶏むね肉、豚ロース肉の3点は絶対に買う商品。 これを毎日偏らないようにあれこれ順に食べているわけですが、あれあれ?なんだか今月は鶏むね肉が残ってるぞ??? ってことで、昨日も鶏むね肉のおかずでし…

20191008鶏もも肉の照り煮弁当&お昼寝終了!

急に肌寒くなってきました。 ということで、料理も「暑くて嫌だ」ってことがなくなったので久しぶりに照り煮を。 調味料合わせて鍋でコトコトするだけ。 簡単だけど、夏はやりたくなかったんだよねー!! 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏もも…

20190924焼売弁当&お誕生日おめでとう!

長男ハチそして長女ナナ、それぞれ8歳と4歳になりました〜! 21日にハチが、今日ナナが誕生日なのでこの連休中にお祝いしました。 (^^) ってことで力尽きた週明けの今日は手抜き弁当w 本日のお弁当 夫弁当 今日のメニュー 焼売 切り干し大根の煮物 甘長…

20190903鶏のごまごま唐揚げ&子どもの記憶力ってすごい

久しぶりにビストロ100レシピのごまごま唐揚げが食べたくなったので、お弁当のメインは決まり。 さてあとはどうしよう? 普段なら卵のおかずと、野菜のおかずが定番だけど。 えーい、一緒にしちゃえ!ってことで、今日はおかず2品弁当w 本日のお弁当 夫弁当…

20190828ガパオライス弁当【プラス小2学童弁当】&ウクレレ

緑色のピーマンは熟すと赤くなります。 たまに行く産直には、夏になるとこの赤く熟したピーマンが並びます。 長男ハチはピーマンが大好きで、緑だけでなくこの赤いピーマンも好き。 ということで、先日産直に行ったときに買ってきました。 緑と赤のピーマン……

20190827オクラの豚肉巻き弁当【プラス小2学童弁当】&初めての眼科

オクラは長男ハチの好きな夏野菜の一つ。 そのまま煮浸しもよし、茹でて刻んで冷奴にのせるもよし。 そんなに好きなら、お弁当にも入れましょう。ってことで、今日はオクラのおかずw 本日のお弁当 夫弁当 長男ハチ小2弁当 今日のメニュー オクラの豚肉巻き …

20190806アスパラの肉巻き弁当&1度見て完コピ!?

夏休み中、学童では6年生による昼食作りが何回か企画されています。 メニューを見て食べる食べないは決めることができ、今日のメニューはハチOK。 ってことで、今日はハチの弁当なし! いやぁ、気が楽だw なのにハチのお弁当用にとハチの好きなちくわを買っ…

20190725唐揚げ弁当【プラス小2学童弁当】&脱ぎ癖再び?

火曜にコストコ行きました。 いつものような、月一買出しではなく、夫のバカルディ(ラム)がなくなったのでふらっと。 で、ハチのお弁当のおかずになるものは何かないかとフラフラ。 コストコでチルドコーナーの唐揚げは買ったことがなかったのだけど、いつも…

20190724パンガシウスのパン粉焼き弁当&繊細ボーイと図太ガール

長男ハチの学童弁当3日目。 早くもおかずネタに困っています…。 なんせお肉をあまり好んで食べないのだ! ( ̄▽ ̄;) ということで、今日は魚。 ハチの好きなパンガシウスにしました。 本日のお弁当 夫弁当 長男ハチ小2弁当 今日のメニュー パンガシウスのパ…

20190722焼売弁当【プラス小2学童弁当】&裏工作成功

夏休み!そして学童弁当のスタートですよ。 にもかかわらず、お弁当箱を買うのを忘れていました。 ( ̄▽ ̄;) 去年の夏休みに使っていたお弁当箱は「大きすぎ」なのだそうで、それより小さいお弁当箱は保育園時代に遠足で使っていたもの。 今のハチに丁度いい…

20190711トンテキ弁当&ハートが好き

お隣三重県のご当地グルメ、トンテキ。 まだ本場で本物を食べたことはないのですが、市販のトンテキソースを見つけたので昨夜作ってみました。 ガッツリ系だね! 子どもたちにも好評でした。 ってことで、多めに作ったのでお弁当にも。 そのうち本物をちゃん…

20190709鶏むね肉とピーマンの八丁味噌炒め弁当&兄妹ですネ

義父が趣味でやっている畑仕事で収穫したあれこれを、昨日持ってきてくれました。 茄子、じゃがいも、玉ねぎ、ニンニク、きゅうり、ミニトマト、トウモロコシ、そしてすいか! 感謝感謝。 茄子をたくさん頂いたので、昨日は八丁味噌で茄子田楽を作ったら田楽…

20190704ローストむねチキン弁当&やれば出来るのに…

イマイチ口に合わなかった焼肉のタレ。 お肉を漬け込んで焼いて食べると美味しいとわかったので、結構ハマってます。 簡単だしね! で、以前はむね肉を切って漬け込んでいたのだけど、今日は丸ごと漬け込んで焼いて切り分けました。 本日のお弁当 夫弁当 今…

20190628鶏チャーシュー弁当&3歳児のオシャレ

昨夜、初めてレンジで鶏チャーシューを作ってみました。 あら簡単。 味見をしたハチとナナも気に入ったようですが、これはお弁当用なのだw また作ろう。 本日のお弁当 夫弁当 今日のメニュー 鶏チャーシュー 茄子の大葉ポン酢和え 味玉 ブロッコリー ミニト…

20190626鶏むね肉のクミンピカタ弁当&お姉ちゃん、がんばれw

鶏むね肉のピカタはよく作るお弁当メニュー。 好きだけど、しょっちゅうだと飽きるよねw カレー粉をプラスしてカレーピカタにしようかと思ったけど、今日はクミンシードをプラスしてクミンピカタにしてみました。 本日のお弁当 夫弁当 今日のメニュー 鶏むね…

20190619鮭のチーズパン粉焼き弁当&歯科定期検診

3人目次女むっちゃん7ヶ月。 絶賛離乳中です。 とは言ってもたいして食べないのだけどw まあそんなもんよね。 塩鮭はコストコで購入して冷凍庫に常備しているのだけど、離乳食で塩鮭を出すわけにはいかないので昨日は生鮭を買ってきました。 小さめの1パ…

20190613アスパラ豚肉巻きのオイスター照り焼き弁当&旗当番、再び。

週末コストコへ行ったので、野菜室にアスパラがある…。 これは豚肉で巻いておきましょう(^^) ってことで昨日、夕食を用意するときについでにお弁当用にアスパラに豚ロース肉を巻いておきました。 味付けは朝寝起きの胃袋次第w 本日のお弁当 夫弁当 今日のメ…

20190605鯖の竜田揚げ弁当&うちの3歳児が怖がるテレビ

昨日買い物に行ったら、鰹のタタキが安い!そして真鯖も安い! うーん、どっちも食べたいけどどうしよう?としばし考えて、両方買うことにしました。 鰹のタタキは子どもたちは食べないので大人のお楽しみに。 鯖は竜田揚げにすれば子どもたちが喜び、お弁当…

20190530鶏むね肉のバルサミコ煮弁当&オマセな3歳児

6ヶ月のむっちゃんは、だいたい朝4時から4時半の間に授乳で起きます。 今朝は起きず、5時の私の目覚ましが鳴っても起きず。 …怪しい。 絶対これ、私が寝室ぬけたら気づいて起きるパターンのやつでしょ。 と思っていたら、予感的中w すぐに呼ばれて、授乳…

20190523アスパラ肉巻きのパン粉焼き弁当&おけいこ、する?

こちら名古屋の今日の予想最高気温は30度だそうです。 5月で30度!? しかも明後日以降も高温!! 夏じゃん! 夏と言えば、な食べ物はいろいろあるけれど、熱々のフライとビールなんていいなぁ。(授乳中で飲めないけど) ということで、気分だけでも味わ…

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