お弁当ネタに困った時の、焼きそば、炒飯！ なのですが、この夏休みは出番が多い気がしますw ってことで、今日も困った時の焼きそば弁当。 本日のお弁当 夫弁当 長男ハチ小２弁当 今日のメニュー 焼きそば 鮭おにぎり(夫) メロン(ハチ) 今朝のお弁当作り 焼…

一昨日に続き、今日も長男ハチの学童では６年生による昼食作り。 ということで、今日もハチのお弁当はいらないっ！ ハチのお弁当がいらないとなると、ハチが苦手なもの(でも大人は好き)をばんばん使っておかず作っていきますよw 本日のお弁当 夫弁当 今日の…

今日は早朝からバタバタ。 むっちゃんが起きちゃ困る時間に起きちゃって、寝かしつけしてたら時間がないっ！ (;´д｀) ってことで、超絶時短手抜き弁当！でございます。 本日のお弁当 夫弁当 長男ハチ小２弁当 今日のメニュー 焼売 ひじき煮 味玉 チーズ入り…

昨日は珍しく早く帰ってきた夫。 とは言っても、我々の食事は終わっていましたが。 で、開口一番 「暑い！ざるそば食べたい！」 ええ〜！？ 自分で準備するならどうぞ、と言うと慣れた手つきで準備w そんなこんなでざるそばと副菜のみ食べ、焼き鮭には手をつ…

３人目むっちゃん８ヶ月。 日々絶賛成長中。(^^) 食べムラはありますが、離乳食もそこそこ食べるようになりました。 そんなむっちゃんの離乳食素材ささみが安かったので、離乳食用に茹でた残りをお弁当のおかずにしました。 本日のお弁当 夫弁当 長男ハチ小…

土曜は台風、そして日曜は酷暑な休日でした。 (;´д｀) そんなこんなで週明け。 今週ずっと暑いみたいです…。とほほ。 週明け初日は、定番の手抜き弁当w 本日のお弁当 夫弁当 長男ハチ小２弁当 今日のメニュー 鶏唐揚げの玉ねぎソースがけ 切り干し大根の煮物…

長男ハチの学童弁当３日目。 早くもおかずネタに困っています…。 なんせお肉をあまり好んで食べないのだ！ (￣▽￣;) ということで、今日は魚。 ハチの好きなパンガシウスにしました。 本日のお弁当 夫弁当 長男ハチ小２弁当 今日のメニュー パンガシウスのパ…

警報が出るほどだった昨日の大雨。 が一転、今日は蒸し暑〜い名古屋の夏がやってきましたよ！ 夏と言えばカレー！？ 昨日よりちょっと大きくなった長男ハチのお弁当に、カレー味のおかずを作りました。 本日のお弁当 夫弁当 長男ハチ小２弁当 今日のメニュー…

夏休み！そして学童弁当のスタートですよ。 にもかかわらず、お弁当箱を買うのを忘れていました。 (￣▽￣;) 去年の夏休みに使っていたお弁当箱は「大きすぎ」なのだそうで、それより小さいお弁当箱は保育園時代に遠足で使っていたもの。 今のハチに丁度いい…

長男ハチ、いよいよ夏休み！ 今日は１学期の終業式でした。 ってことで、給食はなく、お昼ご飯が必要なわけで…。 本来ならお弁当を持って学童なのですが、今現在私が育休中で自宅にいるので、今日は学童へは行かずに直帰です。 さて、ハチが喜びそうなお昼ご…

義父が趣味でやっている畑仕事で収穫したあれこれを、昨日持ってきてくれました。 茄子、じゃがいも、玉ねぎ、ニンニク、きゅうり、ミニトマト、トウモロコシ、そしてすいか！ 感謝感謝。 茄子をたくさん頂いたので、昨日は八丁味噌で茄子田楽を作ったら田楽…

イマイチ口に合わなかった焼肉のタレ。 お肉を漬け込んで焼いて食べると美味しいとわかったので、結構ハマってます。 簡単だしね！ で、以前はむね肉を切って漬け込んでいたのだけど、今日は丸ごと漬け込んで焼いて切り分けました。 本日のお弁当 夫弁当 今…

昨夜の一品、鯖の竜田揚げ。 お弁当にも…と思っても、残らないだろうから(ハチが大好き)、鯖を揚げる前に茄子とパプリカを揚げておきました。 黒酢で南蛮酢を作り、揚げた茄子とパプリカを漬けるだけ。 お弁当の副菜の出来上がりw 本日のお弁当 夫弁当 今日…

そのままだとイマイチ口に合わなかった焼肉のタレ。 お肉を漬け込んで焼いてみたらどうだろうと豚スペアリブ、鶏胸肉で試したところ大成功。 今日は鶏もも肉で試してみました。 本日のお弁当 夫弁当 今日のメニュー ローストチキン かぼちゃの煮物 ゆでたま…

昨日の新秋刀魚は、やっぱりまだ痩せていました。 mainichibento.hatenablog.jp だってまだ６月だものねぇ。 旬って大事。 でもゴーヤはいい感じで旬が近づいています。 ゴーヤと茄子と豚肉を味噌炒めにした副菜が美味しかった！ というわけで子どもたちはま…

昨日は運動会の振替休日でハチが家にいて、夫も仕事が落ち着いているのか早く帰ってきて、で、いつもと違う１週間のスタート。 ということで今日からが平常運転ですな。 大人だけのお昼ご飯は、あまり考えなくていいのでやっぱり楽ですw 本日のお弁当 夫弁当…

昨日、対面式の鮮魚コーナーでメヒカリ発見！安い！ 「メヒカリくださーい。」 と声をかけると、売り場のおばさん、 「メヒカリ美味しいよねぇ。お客さんにすすめるんだけど、見た目が悪いからかあんまり売れないのよねぇ。」 と言って、オマケしてくれまし…

とうもろこしとか、ゴーヤとか、ズッキーニとか。 夏野菜がぼちぼちお手頃な値段でスーパーでみかけるようになってきました。 ということで買ってきたズッキーニ。 もも肉と相性ばっちりなんだよね〜。 で、今日は一緒に炒めました。 本日のお弁当 夫弁当 今…

最近週１くらい行くようになったスーパーでは、ひき肉が通常のものと粗挽きのものとがあります。 この粗挽き肉でハンバーグを作ったら美味しいのではないか！？とずっと思っていたので昨日実行！ もちろん、お弁当分まで作りました〜。 本日のお弁当 夫弁当 …

日中は暑くても、朝はまだひんやりする今日この頃。 隣で眠るむっちゃん６ヶ月の肌が、柔らかくて暖かくて気持ちいい。 …とか思ってると、２度寝するよねw 今日は自家製冷食が何もなく、何かしらおかずを作らねばならないのよ。 ５分程度で２度寝に気付いて…

土曜は夫が買い物に行ってくれて、日曜は買い物に行かなくて。 おまけに夕食は夫が用意したので、今朝冷蔵庫を見たら、あららお野菜がほとんどない。 (￣▽￣;) かろうじてアスパラがあったので、なんとか緑色を死守しましたw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今…

一昨日、長男ハチがいきなり言いました。 「お母さん、明後日お弁当って知ってる？」 え、お弁当！？ 何故！ 「遠足の予備日だからね！」 まさか終わったはずな連休前の遠足が今さら足を引っ張る(？)とは。 うん、お弁当ね。 おっけー。 かと言って、遠足ほ…

新玉ねぎが美味しい季節です。 昨日は生のままサラダにして食べました。 頂き物の厚切り鰹節で和えたら美味しかった！ で、今日は玉ねぎ食べたさに生姜焼きw 本日のお弁当 夫弁当 今日のメニュー 豚の生姜焼き 茄子の大葉和え 味玉 ミニトマト ちりめん山椒…

今日から小学校は給食開始！ ってことで、今日から大人のお弁当のみになりました。 マンネリしがちなお弁当。 ただでさえバリエーションが少ないのに、ハチの好き嫌いまで気にし始めたら…orz 昨夜の残りも、気にせずいれられますw 本日のお弁当 夫弁当 今日…