ゆるーく続けるまいにち弁当。

保育園児2人の母。 オシャレでも華やかでもない、ごくごく普通の大人のお弁当を毎日ゆる〜く作っている記録。

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ビストロメニュー

20180118棒棒鶏弁当【ビストロ100レシピ実践】&高いのはそれなりに理由があるんだな、と思った件。

お弁当のおかずのネタ探しに、ビストロ100レシピをぱらぱらと眺めていると、ふと目に留まったのは棒棒鶏。 あれ?鶏もも肉?? 今まで棒棒鶏は、鶏むね肉かささみで作っていたので、軽く衝撃。 でも考えようによっては、鶏もも肉で作ればメインっぽいぞ。 棒…

20180115鶏の味噌漬け焼き弁当【ビストロ100レシピ実践】&凧、凧、あがれ。

野菜が高い。 高すぎる。 かと言って、身体のことを考えたら買わないわけにはいかないし。 うちの子どもたち、野菜好きだし。 ってことで、産直行ったのだけど、産直でもやっぱり高いのね。 (;´д`) ちょっと小ぶりだったりするとその分安かったりして、厳選…

20171227チーズカツレツ弁当【ビストロ100レシピ実践】&2017年、弁当納め。

朝から雪!な、今日の名古屋です。 保育園への登園中がピークだったかな? σ(^_^;) 子どもたちは大喜び。 二人を送って、駅のコインパーキングに車を停めたらもうすっかりやんでいました。 会社の方は降ってたけど。 まあ、積もるでもなく、電車にさほど影響…

20171218鶏肉の黒酢照り焼き弁当【ビストロレシピ実践】&お兄ちゃんと呼びなさい。

先週は突然お父さんっ子になったと思っていたナナが、この土日は完全にお母さんっ子でした。 mainichibento.hatenablog.jp というのも、土曜は発熱していたのです。 病気中、そして病明けはやっぱりどうしても お父さん < お母さん ですなぁ。 大人からすれ…

20171206豚の味噌漬け焼き弁当【ビストロ100レシピ実践】&お母サンタの困りごと。

今朝は寒かった~!! となると、お布団から出られないわけで…安定の、二度寝!! (^o^;) 30分押しで、バッタバッタと朝のルーティンワークをこなしました。 なんとか電車にも間に合ったヨ!! 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 豚の味噌漬け焼き …

20171121ごまごまから揚げ弁当【ビストロ100レシピ実践】&夫、初めての魚さばき。

残っている里芋をどうしようかなあと。 そろそろ食べてしまいたい。 ということで、夕べ煮物にしました。 普段煮物は圧力鍋かストウブを使って作るのですが、昨日は初めてビストロで作ってみました。 パナソニック スチームオーブンレンジ 「ビストロ」(30L…

20171026鶏の味噌焼き弁当&久しぶりにお母さんを休業した夜

明日のお弁当は何にしようかな〜と、寝る前にビストロのレシピ本をパラパラとめくり、最近醤油味のメインが多かったから味噌味にしようかな、と。 レシピは西京焼きなのだけど、あいにく西京味噌は常備してないからいつも使ってるお味噌をつかうけど、これは…

20171012ナスと豚肉の重ね焼き弁当【ビストロ100レシピ実践】&ちょっとしたバブルだった話。

長男ハチが保育園の年長イベントで芋ほりに行きました。 大収穫だったようで、小さいクラスはおすそ分けしてもらっていました。 ってことで、週末に夫実家から頂いたじゃがいも、里芋に続きハチとナナがそれぞれ持ち帰ったさつまいもと現在の我が家、お芋に…

20170929鶏のごまごま唐揚げ弁当【ビストロ100レシピ実践】

今朝はひんやりを通り越して、寒い朝でした。 昨日の夕食で、朝の分までと作った豚汁が沁みました。 夕べは寝かしつけでガッツリ寝落ちしてしまい、日付変わって1時過ぎにハッと気が付き1階に降りると(寝室は2階)、終電帰りの夫が食事していました。 終電…

20170927豚肉の黒こしょう焼き弁当【ビストロ100レシピ実践】

昨日のハチは保育園から家までの自転車で撃沈↓ 家に着くと自転車から玄関まで抱きかかえて(重い!)、玄関からリビングまではずるずるひっぱって(重い!!)、それでも起きない。 そうなると、遊び相手のいないナナが私にまとわりつく。 (ー ー;) 保育園持ち帰り…

20170914チーズカツレツ弁当【ビストロ100レシピ実践】

昨日の昼休み、会社近くのスーパーに買い物に行ったのだけど、不発も不発。 なーんにも心惹かれる食材がない。 困った。 困った時の麺だ。 ってことで麺だけ買って、昨夜は焼きそばにしました。 ま、子供たちが喜ぶメニューだし、私は楽できるしで一石二鳥?…

20170824鶏の黒酢照り焼き弁当【ビストロ100レシピ実践】

それなりに大きな洗濯機を使っているのだけど、幼児二人いれば洗濯物の量も多く、1日1回の洗濯では終わりません。 平日はだいたい、 ①帰ってきてから、保育園で使ったタオル類で乾燥まで ②寝る前に、家庭で使ったタオル類を乾燥まで ③朝起きてから、衣類(…

20170817鶏の唐揚げ弁当

今日から日常生活再開です。 休みの間も、遊びに行くために朝の起床時間は普段とさほど変わらない生活をしていたので、朝が辛い、ということはなかったけど…。 それでもやっぱり休み中は朝の準備がのんびりだったよね。 今朝はまた、ばったばた。 そして娘は…

20170807鶏の味噌焼き弁当【ビストロ100レシピ実践】

土曜日、兄さん、発熱。 金曜夜から身体が熱いなぁとは思っていたのだけど。 土日で夫実家にお泊まり予定で、無理しなくてもいいよと言っても熱はないから行きたいの一点張り。 確かに起きてすぐは37度前半で、いつもより高めだね、って程度だったのだけど。…

20170803まぜそばと麻婆なす丼弁当【ビストロ100レシピ実践】

最近、兄さん5歳がすこぶる頼りになります。 娘の抱っこ攻撃で朝の準備がなかなか進まない中、自分の準備が済むと日課であるカブトムシのお世話を突如始める。 すると、引き寄せられるかのように兄さんの方へ向かう娘。 そしてその後は、庭へ出て最近追加さ…

20170727豚肉の味噌漬け焼き弁当【ビストロ100レシピ実践】

今日は兄さん5歳と昆虫の話が含まれます。 「虫は苦手!」な方や、「弁当ネタだけでいいわ!」な方は、 ++++ ↑ この印まで進んだらそっと閉じてくださいますよう、お願いします。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 豚肉の味噌漬け焼き(ピーマンと玉ねぎ添え)…

20170718鶏のごま風味唐揚げ弁当【ビストロ100レシピ実践】

弟一家を空港見送りに行った際、ポケモンのお面をかぶっている子がやたらと目に入って。 どうやら名鉄夏の恒例(?)ポケモンスタンプラリーが始まった模様。 名古屋鉄道 - MEITETSU それに気付いた兄さん。 スタンプラリーやりたいやりたいと、それはもううる…

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